お品書き
本日のお造り
| 天然 はも （おとし/焼霜） |
1,000円 |
| 天然 本まぐろ | 1,000円 |
| 天然 活真たこ | 1,000円 |
| 天然 鯖きずし | 900円 |
焼きもの
| 焼とうもろこし | 400円 |
| 新じゃがアンチョビバター | 500円 |
| 万願寺ししとう焼 | 500円 |
| 生麩田楽 | 600円 |
| 賀茂なす田楽 | 500円 |
| 真たこ七味醤油焼 | 750円 |
| 自家製 いわし明太子 | 750円 |
| 自家製 鱈の西京焼 | 500円 |
| ほっけ焼 | 600円 |
| のどぐろ塩焼 | 2,100円 |
| 黒毛和牛炙り | 1,800円 |
| 明太子炙り （半生/よく焼） |
650円 |
| 京赤地鶏塩焼 | 800円 |
| 天然 あなご白焼 | 900円 |
揚げもの
| 天然 あなご天ぷら | 950円 |
| とうもろこしとモチのかきあげ | 650円 |
| 真たこ唐揚げ | 750円 |
| 黒芋唐揚げ | 500円 |
| とり唐揚げ （トロロおろし/ネギたれ） |
600円 |
| えいひれ | 650円 |
| 鮭とば | 500円 |
| つぶ貝わさび漬 | 500円 |
| ふぐの子へしこ | 600円 |
| ばくらい | 500円 |
| さばへしこ | 500円 |
| ごろいか | 500円 |
| クリームチーズもろみ漬 | 400円 |
| 明太からすみ | 650円 |
各360円
| 和風サラダ |
| ポテトサラダ |
| フライドポテト |
| 出し巻 |
| うるめ炙り |
| キムチつくねお揚げ焼 |
| 長芋揚げ |
| 京水菜と揚げのさっと煮 |
| ハモの骨せんべい |
| 揚げキューリ |
| 冷やし焼なす |
一品もの
| 地物 甘熟トマト （冷やしトマト/天ぷら/ステーキ） |
450円 |
| 地物 黒えだまめ | 500円 |
| 岩かきポン酢 | 1,000円 |
| 剣先いか下足ポン酢 | 600円 |
| 鱧とみつば玉子とじ | 750円 |
| 里芋まんじゅう湯葉あんかけ | 600円 |
| 賀茂なすと生麩の揚げ出し | 650円 |
| 炙り鱧の飯蒸し | 650円 |
| 鱧のあられ揚げ 梅みぞれあんかけ | 850円 |
| 漬け物盛り合わせ | 600円 |
〆もの
| 和風 麻婆豆腐 | 500円 |
| 和牛すじカレーうどん | 550円 |
| 名物 鯖寿司(二貫) | 700円 |
| ひとくち ハモカツ丼 | 450円 |
※メニューは一例です。
味人では、季節により季節のおすすめ料理もご用意しております。ぜひ、一度ご来店していただき、その時々の季節の逸品をご堪能ください。